会社概要 Company
九州のために何ができるだろう。
九州のためにどこまで、できるだろう。
株式会社Be BLOOM 代表取締役社長
物袋 栄一
1983年鹿児島県指宿市生まれ。大阪の有名飲食店で店長、マネジャー、部長を歴任したあと、2013年に故郷である九州に「Be BLOOM」を設立。「九州活性化の未来のために」を会社のポリシーに掲げ、日々、九州を愛する仲間たちと「九州のために何ができるか」を追い続けている。
わたしが生まれ育ったのは鹿児島の指宿市です。地元には、開聞岳(かいもんだけ)という活火山があり、この山を毎日見て育ちました。開聞岳は決して大きくはありませんが、ドンとかまえた存在感があり、なだらかな稜線がとても美しい、指宿のシンボルです。小さいながらも、正しく、美しく、悠然とかまえている。そんな人間になりたいと思い、地元を離れました。
若くして九州を離れ、移り住んだ大阪で出合ったのが飲食業です。さまざまな食文化に触れ、あらゆる経験を積んで気づいたこと。それが、九州という土地のもつパワーです。もちろん食だけでなく、風光明媚な自然、あたたかい人柄など、九州を離れて改めて気づいたことがたくさんあります。
華やかな都市部にいたことでなおさら、地元に帰省するたびに街の活気が徐々に失われている事実にも気づかされました。
未来ある若者たちは皆、夢や希望を抱き、都市部に出ていってしまいます。ですが、九州にしかない豊かさや魅力を伝えたい。その活性化のために、若者たちが地元で夢をかなえ、輝ける場をつくろうと思いました。そうして立ち上げたのが「Be BLOOM」です。
長いスパンでみたとき、活性化に必要なのは雇用です。「自分たちの街を自分たちでつくる」「地元を盛り上げる」。そんな想いをもった、九州を愛する仲間を一人、またひとりと増やしながら、出店数も年々増加させることができています。
同じ夢を見て一緒に走り続けてくれる同士とともに、「九州のために何ができるのか」「九州のためにどこまでできるのか」をとことん追求し、九州じゅうに笑顔があふれる会社を目指します。
企業理念Philosophy
01BBが存在する理由
九州から多くの夢を
九州から多くの宝を
九州から多くの乾杯を創り出す
02BBが常に目指していること
世の中に必要とされる人と
お店と企業を創る
03BBの基本的な考え方
一点集中
〈 お客様の求めること 〉
安全、清潔•清掃、空間、商品、接客、価格など
〈 従業員の求めること 〉
安心、 やりがい、評価、報酬、成長、職場環境など
〈 会社の求めること 〉
理念の達成、利益、成長、規律、関わる方々の幸福
一点集中とは
お客様の求めることが全ての入口となり、そのお客様が求めることと、従業員が求めること、会社が求めることの3つが交差する円の中心から正解を導き出す考え方です。この3つは経営を行う上でもっとも大切なバランスだと考えております。このバランスが崩れると店舗、企業が正しく成長することは出来ないとBB社員は考えております。BB社員は日々の業務の中で自分達自身の正解を導き出す基準として一点集中のお客様も従業員も会社も全員が満たされる部分を考える努力しております。
04BBの日々の姿勢
お客さまに対しての姿勢
わたしたちは、
・お客さまにうそをつかない
・お客さまの安心と安全を守る
・お客さまに感謝をもって接する
・お客さまに良い商品を届ける
・お客さまに気持ちよく過ごしてもらう
・お客さまから「また来るね」の笑顔をいただく
宣言
お客さまの前では全員プロ意識を持ち
多くのお客様の乾杯を
お手伝い出来るように努力します。
社会に対しての姿勢
・廃棄やムダを減らし資源を大切にする
・地域との良好な関係を築く
・自然と環境を大切にする
・人種・国籍の垣根をなくす
宣言
社会あっての私達、自然あっての私達
感謝の気持ちを忘れずに
地域に多くの乾杯を届けます
自分自身に対しての姿勢
・家族、友人、知人、仲間の笑顔を大切にする
・コンプライアンスを遵守する
・与えられる人から与える人になる
・自立した人になる
・謙虚さや素直さを大切にする
・向上心や好奇心を大切にする
・自分の人生を楽しむ努力をする
宣言
一生懸命の中に本物の楽しさがある
毎日最高の笑顔で過ごせるように
自分自身の人生に全力を注ぎます。
会社概要Outline
会社名 | 株式会社 Be BLOOM |
---|---|
代表者 | 物袋 栄一 |
設立 | 2013年 9月 |
資本金 | 5,000,000円 |
所在地 | 〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31 舞鶴コーポラス2F Google Map |
事業内容 | 外食事業(ダイニング、居酒屋) |
運営店舗 | 43店舗(2022年8月現在) |
従業員数 | 正社員100名 アルバイト500名 |
役員 |
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沿革History
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2023年2月
八州 長崎駅前店 オープン
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2023年3月
八州 鹿児島中央駅前店 オープン
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2023年4月
さびと 佐賀駅店 オープン
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2023年5月
GARIGUETTE 福岡店 オープン
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2023年6月
さかえ商店 天拝坂店 オープン
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2023年6月
宮地鮮屋 橘通東店 オープン
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2022年6月
馬かもん 熊本屋台村店 オープン
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2022年6月
あや鶏 熊本光の森店 → 【独立応援プロジェクト】鶏ま乾杯 熊本光の森店 業態変更
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2022年8月
チカポチャ 小倉駅前店 → 隠れ家 八州 小倉駅前店 業態変更
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2022年9月
スタミナ肉専門店 ハツラツ 西鉄大橋駅前店 閉店
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2022年9月
門限 光の森店 → 本格焼き鳥食べ放題 さかえ商店 光の森店 業態変更
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2022年10月
かこみ庵筑紫口店2F → 八州 離れ 博多店 業態変更
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2022年11月
とろり天使のわらび餅 大分中央町店 閉店
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2022年12月
八州 大分府内町店 オープン
とろり天使のわらび餅 長崎浜の町店 閉店
とろり天使のわらび餅 佐世保店 閉店
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2021年7月
かこみ庵 長崎思案橋店 閉店
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2021年7月
門限やぶり 小倉駅前店 → チカポチャ 小倉駅前店 業態変更
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2021年10月
とろり天使のわらび餅 佐世保店 オープン
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2021年10月
とろり天使のわらび餅 長崎浜の町店 オープン
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2021年11月
スタミナ肉専門店 ハツラツ 西鉄大橋駅前店 オープン
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2021年11月
とろり天使のわらび餅 大分中央町店 オープン
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2020年1月
鶏焼きびーびー 閉店
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2020年2月
鶏くる 西鉄久留米駅前店オープン
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2020年3月
小倉管理事務所の設置
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2020年3月
宮崎管理事務所の設置
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2020年4月
かこみ庵 熊本下通店 閉店
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2020年4月
長崎管理事務所の設置
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2020年5月
いち会 長崎思案橋店 閉店
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2020年5月
あや鶏 博多駅前店 閉店
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2020年5月
いち会 宮崎橘通り店 閉店
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2020年5月
かこみ庵 大分都町店 閉店
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2020年5月
かこみ庵 小倉魚町店 閉店
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2020年7月
かこみ庵 佐賀店 閉店
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2020年8月
REDLINE 大分中央町店 閉店
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2019年2月
よろず邸 閉店
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2019年3月
かこみ庵 博多筑紫口店
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2019年3月
あや鶏 博多筑紫口店オープン
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2019年3月
よか鶏 周南市徳山店(FC予定店舗)オープン
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2019年6月
鹿児島管理事務所設置
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2019年9月
あや鶏 長崎浜の町店オープン
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2019年10月
門限やぶり 佐世保下京町店オープン
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2019年11月
門限やぶり 熊本光の森店オープン
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2019年11月
よか鶏 岩国駅前店(FC予定店舗)オープン
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2018年1月
あや鶏 宮崎橘通西店オープン
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2018年3月
あや鶏 熊本光の森店オープン
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2018年4月
門限やぶり 鹿児島中央駅前店オープン
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2018年4月
あや鶏 熊本下通店オープン
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2018年4月
大分の台所 みどり屋オープン
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2018年6月
かこみ庵 佐世保下京町店オープン
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2018年8月
八州 長崎浜口店オープン
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2018年10月
かこみ庵 金沢店オープン
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2018年10月
よか鶏 二日市店オープン
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2018年11月
よかこみ庵 鹿児島天文館店 本店オープン
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2018年11月
あかね屋 宮崎橘通西店オープン
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2018年11月
かこみ庵 鹿児島天文館 本店オープン
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2017年2月
たびたび 小倉京町店オープン
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2017年2月
あや鶏 小倉京町店オープン
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2017年3月
はぐるま 大名店オープン
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2017年3月
あや鶏 大橋駅前店オープン
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2017年4月
くろ屋 鹿児島店オープン
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2017年8月
八州 博多店オープン
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2017年9月
かこみ庵 西鉄久留米駅前店オープン
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2017年9月
たびたび 長崎鍛冶屋町店オープン
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2017年9月
魚徳 春日店オープン
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2017年9月
よろず邸 那珂川店オープン
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2017年10月
あや鶏 佐世保上京町店オープン
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2017年11月
しろ屋 博多駅筑紫口店オープン
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2016年3月
あや鶏 天文館店オープン
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2016年5月
いち会 宮崎橘通西店オープン
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2016年6月
かこみ庵 小倉魚町店オープン
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2016年6月
いち会 長崎銅座店オープン
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2016年9月
門限やぶり 小倉駅前店オープン
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2015年1月
あや鶏 博多駅前店オープン
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2015年2月
鶏の吉田屋 天神店オープン
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2015年3月
かこみ庵 鹿児島天文館店オープン
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2015年3月
かこみ庵 宮崎橘通西店オープン
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2015年5月
八州 鹿児島天文館店オープン
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2015年7月
八州 長崎思案橋店オープン
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2015年9月
あや鶏 長崎駅前店オープン
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2015年11月
八州 宮崎橘通西店オープン
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2014年2月
BLOOM博多店オープン
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2014年3月
かこみ庵 大分店オープン
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2014年6月
かこみ庵 長崎思案橋店オープン
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2014年7月
あや鶏 大分駅前府内町店オープン
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2014年9月
かこみ庵 佐賀愛敬店オープン
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2014年10月
かこみ庵 熊本店オープン
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2014年10月
RED LINEオープン
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2014年12月
あや鶏 長崎思案橋店オープン
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2013年7月
彩鶏 熊本店オープン
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2013年10月
鶏きち魚きちオープン
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2013年12月
かこみ庵 博多店オープン
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2012年6月
かりん 天神大名店オープン
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2012年7月
ゆずの小町 天神大名店オープン
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2012年11月
鶏っく 博多筑紫口店オープン