あや鶏 鹿児島天文館店
2019.03.18 | あや鶏 鹿児島天文館店初めまして
あ~おいしかった!
や~楽しかった!
今日も、そんなにぎやかな笑顔がいっぱいの、「あや鶏 鹿児島天文館店」です。
ブログ初めましての今回。ちょっと自己紹介をさせてくださいね
まずは、当店のアイドル・知夏店長に登場してもらいま〜す♪
店長!知夏さ~ん。
とってもキュートな店長は、若干20歳!
でも、平均年齢24歳のスタッフを仕切る、と~っても頼りになる店長なんです^^
「お客さんとのおしゃべりは大切にね」が口癖で、
スタッフ間で気持ちよく仕事のサポートをし合えるのは、知夏店長のおかげ
だから、スタッフもお客さんも和気あいあいでとにかく明るい
初来店のあなたにも、居心地いいなぁ、って感じてもらえるはずです^^
人気上昇中のあや鶏 鹿児島店
その人気のヒミツは
なんといっても、全個室ってことかな
4人~8人席までの小部屋がズラリ!
壁と障子で仕切られているから
となりの席を気にせず、おしゃべりが盛り上がっちゃう!
カップルでラブラブな時間を過ごすのもいいし
その気兼ねのなさが、いいんですよね
うん、私がお客さんでも行きたい(笑)
掘りごたつ式だから、足もラクラクでくつろげることもポイントです!
さて、席について、まず、ドリンクと一緒に注文して欲しいのは、どーん、と大きな名物・ひな鶏半身の唐揚げ(980円)
若鳥の半身を丸ごと揚げてます!
豪快でご・わ・す
ご存知ですか?
鹿児島は、宮崎と並ぶ鶏肉生産地だってこと
だから、
もちろん、味は折り紙付きです!
席に着くなり注文して欲しいのは、揚げるのに時間がかかるから
そう、なんといってもでっかいですからね~
生の肉を表裏それぞれ約6分かけ、じ~っくりと揚げます
そう!一切作り置きなしで、生から調子した鶏の揚げたてを食べていただくために
少々お時間を頂いているんです
その分、期待は裏切りませんよ~
特性スパイスで下味をつけ、薄い衣でカラッと揚げたての半身揚げは、
びっくりするほど油っこくなくて滋味~
ハフハフしながら、どんどん食べちゃうおいしさです
スタッフがその場で切り分けてくれるから
食べにくいのでは?という心配も無用です
↓↓↓こんな感じね↓↓↓
調理担当は、イケメン・勇次さん
以前はイタリアンレストランで働いていたそうで、その腕を存分に振るっています
ひな鶏の半身揚げ以外にも、チキン南蛮、鶏刺、焼き鳥ニラ玉、鶏の炭火焼き餃子などなど・・・
うんまか鶏料理がいろいろ~
鶏以外の料理も、とってもおいしいと評判です!
きっとこの笑顔の優しさが、味にも出てるんだなぁ
さて、そろそろ、歓送迎会の季節ですね!
全個室の「あや鶏」ですが、実は、歓送迎会にも絶賛おススメ!
なぜって、個室の壁は、ぜ~んぶ取っ払うことができるんです
つ・ま・り、人数は自由自在。最大120名までOK!
たいていの大小宴会に対応できます
これって、鹿児島ではなかなかない規模じゃないですか??
飲み放題付きで3,000円~、どうぞご相談くださいね
見逃せないのが、宴会予約でお得な情報!
8名様のご予約で
幹事さん1名分(最大5名分)を無料サービス!
さらに
無料でこ~んなプレートもご用意!
この上に、ケーキ&フルーツオン!!しちゃいます💛
3,500円で、花束準備代行も致します!
送られる方、来られる方はもちろん、幹事さんにとっても嬉しい歓送迎会にしてくださいね!!
◆コース詳細例をご紹介
おススメの「ひな鶏の半身揚げ」が付いたコース(3,500円)は
【菜物】豆腐と鶏そぼろの胡麻サラダ
【温菜】新じゃが芋と鶏皮の鶏じゃが
【九州鮮魚と鶏刺】市場直送鮮魚2種と種鶏タタキ3種盛り
【焼物】自家製!旬の筍入り鶏つくね
【揚物】名物チキン南蛮
【鉄板】鶏ミックス鉄板
【〆】筍御飯
【デザート】バニラアイスきな粉黒蜜がけ
★飲み放題も付いてます!グラス交換制(L.O30分前)
ビール | 金麦/シャンディガフ/ゆずビア |
角ハイボール | ハイボール/ゆずハイボール/巨峰ハイボール/ざくろハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/白桃おろしハイボール/トロピカルハイボール/ライムハイボール/カシスハイボール/ゴールデンハイボール |
サワー | レモン/マンゴー/ライム/白桃おろし/津軽りんご/カルピス/巨峰/ゆず |
ほろよい | 白いサイダー/アイスティー/サイダーサワー |
梅酒 | ロック/水割り/ソーダ/湯割り/ジンジャーエール割り |
ワイン | 白/赤 |
ワインカクテル | 【白ワイン】オペレーター/キール/スプリッツァー 【赤ワイン】カリモーチョ/キティ/カーディナル |
カクテル〈1〉 | 【ピーチ】ファジーネーブル/ピーチソーダ/ピーチジンジャー/ピーチミルク/ピーチウーロン 【ジン】ジンバック/ジンライム/オレンジブロッサム/ジンゴールド 【カルーア】カルーアミルク/スミス&ウェッソン/カルーアミルク |
カクテル〈2〉 | 【ウォッカ】モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドッグ/ウォッカコーラ【カシス】カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスミルク/カシスウーロン/カシスソーダ |
九州特産ドリンク | 博多あまおう/佐賀温州みかん/大分カボス/鹿児島タンカン/熊本甘夏/宮崎日向夏/長崎びわ |
焼酎 | 芋/麦/米 〈ロック/水割り/ソーダ/湯割り〉 |
日本酒 | 熱燗/冷 |
赤玉 | 赤玉パンチ/赤玉レモン/赤玉コーラ/赤玉ジンジャー |
ソフトドリンク | コカ・コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス |
ノンアルコールカクテル | ゆずソーダ/シャーリーテンプル/レモンソーダ |
★有料オプション★ | ※お一人様+500円で【プレミアムモルツ】が飲み放題に!! |
※お一人様+500円で【プレミアムモルツ】が飲み放題に!!
最後に、お店の場所をご案内します!
天文館アーケードのメイン通りと交差している、ぴらも~るの西側入口を目指してね
南国タクシービル(左)の向かい側にあるセントラルビル(右)の2階です
入口は、「ぴらも~る」側でなく、二官橋通りから側から
お酒のオーリックが目印。その向かいにある階段を上がってくださいね
では、今日も元気におまちしていますよ~
ほんならね~(じゃあまたね)!