あや鶏 熊本光の森店
2019.03.13 | あや鶏 熊本光の森店みなさんこんにちは!あや鶏光の森店です。
今回が初めてのブログ更新になります!どうぞよろしくお願いいたします!
あや鶏光の森店は、
カフェみたいな居酒屋です!?
元々ここにあったカフェを改装しているので、一見居酒屋とは思えない外観(・・?)
本店は、昨年4月にオープンしました。
ですが!夜になると、サラリーマンの方を中心に、たくさんの方が宴を楽しんでくださっています!
駐車場もあるので、車でご来店&代行ご利用のお客様が多いです。
あや鶏光の森店は、爽やかで楽しいお店づくりを大切にしています!
というのも
スタッフが全員20歳前後!
高校生から22歳の店長まで、みんなで仲良くやっています。
女の子が多く7割くらい居るので、爽やかな雰囲気が特徴です☆
そして、ご利用いただくお客様に喜んでいただけるよう
いろいろな取り組みも行っています!
①箸袋で笑顔に!
お客様がお使いになるお箸の袋に、スタッフがひとつひとつ手書きでメッセージを書いています。
元気になれる言葉だったり、オススメのメニューだったり、スタッフの個人的な趣味だったり!?
見て笑顔になっていただけたらと思います!
どんなメッセージに当たるか、チェックしてみてください♪
②スタッフを身近に!
スタッフに親近感を持っていただくため、このようなスタッフ紹介ボードを設置しています。
空き時間に撮った写真を公開。美男美女ばかりです!笑
随時更新されるので、覗いてみてください♪
また、私たちスタッフは名札を着用しています!
オーダーの際は是非、名前で呼んでください☆
③より良いお店に!
あや鶏光の森店では、快適にお過ごしいただくため、アメニティも準備しております。
女性化粧室には、メイク道具も!
食事に夢中になって、髪が乱れても大丈夫!!!
なんと、ヘアアイロンまで準備しております!笑
男子・女子化粧室には、それぞれ『お客様ノート』を設置。
書いていただいたお店へのメッセージやご意見は、みんなで確認し励みにしています!
そんなあや鶏光の森店
S店長のオススメは……
エビマヨだし巻き(580円+税)
店長自ら腕を振るう自慢の一品。
半熟に仕上げただし巻は、絶品です!
是非食べてみてください。
あや鶏光の森店は、お客様に喜んでいただける
爽やかで楽しいお店をつくっていきたいと思っています。
みんなが「今日○○さんいる?」と聞いてもらえるような愛されるスタッフになり、
スタッフに会いに来たくなるお店を目指します!
どうぞよろしくお願いいたします!