あや鶏 熊本下通り店
2019.03.13 | あや鶏 熊本下通り店こんばんは!
ハイクオリティーのサービスを目指す
あや鶏 熊本下通り店です!
初めましての方、初めまして!
ご利用いただいている皆さま、いつもありがとうございます!
あや鶏 熊本下通り店は、料理、ドリンク、接客、どれにおいてもハイクオリティーを目指しております!
一、美しい料理の盛りつけ
一、美味しいドリンクの提供
一、気持ちのいい接客
“熱い”店長の“愛ある”指導の元、いいお店づくりに日々奮闘中です(^o^)
私たちの取り組みが評価された例としてこちらがあります。
『プレミアム達人店』!!!
サントリーによる抜き打ちチェックによって、
・泡の比率
・泡の質
・グラスは冷えているか
・グラスはきれいに洗浄されているか
・提供時間
など厳しい審査基準で判断。
見事クリアしたお店が
神泡のザ・プレミアムモルツが飲めるお店として認定されます。
サントリーが定める樽生三原則+こだわり2ケ条は以下の通りです。
樽生三原則
1.毎日の洗浄
2.適正なガス圧
3.静置冷却
こだわり2ケ条
1.きれいなグラスと自然乾燥
2.おいしい樽生の注ぎ方
要するに、おいしいプレミアムモルツを提供するお店ということです★
熊本でも認定されているのは限られたお店だけ!
新しいスタッフが入った際もこの技をしっかり伝授しているので、
いつでもこだわりの1杯をご提供できます!
あや鶏熊本下通り店のスタッフは、8割が男性。
そのため活発な雰囲気の店だと自負しておりますが……
(できれば)
女の子が欲しい!!!
当店で働いてみたい女性の方、大募集しています(^^)
元気な女の子が入ってくれれば、スタッフもよりやる気がアップする!
スタッフのモチベーションが高ければ、お客様にも喜んでいただける!
ということは、さらにハイクオリティーなお店になるはず★
現在のスタッフはみんな、このように
フレンドリーな爽やか男子
なのでご安心ください!
当店をハイクオリティーにするために力を貸してくださる女神様!
ご連絡お待ちしております。
そんなあや鶏熊本下通り店
M店長のオススメはこちら!
あや鶏名物 ひな鶏半身唐揚げ(980円)
揚げたてをお持ちし、お席で切り分けます。
味はもちろん、迫力のある一品に宴が盛り上がること間違いなしです。
階段の向こうには・・・
あや鶏熊本下通り店は、駕町通りの「セブンイレブン熊本安政町店」近くです。
(駕町通り店ではないんです・・・!笑)
セブンイレブンの向かいにあるビルの2階にあります。
2階にあるということで、「わざわざ階段を登ったのに満席だった!」という悲劇を生む可能性も。
そこで、私たちは空席確認電話を設置しております!
空席をご確認の上、安心してご来店ください。
この階段の先で、美味しいビールと明るいスタッフが
あや鶏熊本下通り店へのお越しをお待ちしております!