あや鶏 長崎思案橋店が移転し、浜の町店になりました!
2019.09.20 | あや鷄 長崎浜の町店はーい!どうもこんにちわ!!あや鶏 長崎浜の町店です!
今日からブログを書かせていただくことになりました。よろしくお願いしまーす!
長崎思案橋店は浜の町に移転リニューアルしました
それでは本日のお品書きです〜。
・店内はどんな感じ?
・おすすめメニューはなに?
・どんなスタッフが接客してくれるの?
サクッと読めるようにまとめました!3分だけお時間ください!
あちこち見なくてもこの記事を見たらあや鶏 長崎浜の町店のことがざっくりわかりますよ!
ではではそっさくどうぞ!!
2人から大宴会まで!全席完全個室でおもてなし致します!
あや鶏 長崎浜の町店自慢の店内は全席完全個室です!
まわりを気にせず気兼ねなくみんなでワイワイできるのは個室ならではの利点ですね!!
基本的にすべて掘りごたつ席になっておりまして、足を伸ばしてゆったりくつろぐことができますよ〜
しかも4名・6名・8名・10名・20名などお客さまにあわせて余裕をもったレイアウトをご提供しております。
窮屈な思いはさせません!!美味しい食事は落ち着いて食べたいですよね!
広い部屋ばかりでなく2人から対応できる個室もご用意できますよ〜
『広いのは嬉しいけど広すぎると落ち着かないんだよ!』
ってお客様にもうってつけでございます。
大事な人とのサシ飲みにもご活用していただければ嬉しい限りです!
部屋同士の間仕切りを外せば大人数を収容できますよ!
その数なんと最大100名!長崎市内でもトップクラスのキャパを誇ります。80名以上で貸切にも対応できますよ!
『うちのサークルめっちゃ人多いんだけど…』とお悩みの幹事様!!まずはご相談ください!!
いかがでしょうか?2人〜100人までフレキシブルに対応できるのもあや鶏の強みなんですよ〜!!
対応できないシチュエーションはございません!!幹事様の右腕にさせてくださいませ〜!!
これだけは食べて欲しいー!!あや鶏 自慢のメニューはこちら!!
から揚げと聞いて『もも肉』を想像する人は多いと思います。美味しいですよね。
鶏料理が自慢のあや鶏が唐揚げをやると全ての部位になります!!
その名もひな鶏の半身唐揚げ!!なにはなくともこれだけは食べていただきたいあや鶏のテッパンメニューです!
豪快に鶏半身まるまる揚げました(笑)これがお客様に大変好評なんですよ〜!
・ささみ
・はらみ
・胸肉
・もも肉
・手羽元
・手羽先
1皿にこれだけの部位がありますよ〜!
内臓は入っていませんがこの1品で鶏をあますことなく堪能できます!
また、ひな鶏を使用しておりますので柔らかくジューシー!!
もちろん半身なのでボリュームもなかなかのもの!3人前ほどあるので食べ応え十分です!!
みんなでワイワイ言いながら部位の食べ比べをすると話のタネになって盛り上がりますよ〜!
『さすがに丸々は食べにくくない?』とお思いでしょうか?不安にさせてしまい申し訳ありません(汗)
もちろんカットサービスをしております。そこはご安心ください!
アツアツを目の前で手早くカットしますので美味しさを逃しません!
こちらも大好評!!ブランド鶏の焼きしゃぶもご賞味ください!
九州の地鶏にこだわるあや鶏だからこそ自信を持ってオススメするのがこの焼きしゃぶです!!
2種類のブランド鶏の中からお選び頂けます!!
●宮崎地頭鶏【天鶏】
・宮崎県のブランド鶏、みやざき地頭鶏(じどっこ)
・1㎡あたり約2羽というゆったりとした環境で運動量多めでのびのび育てられる
・鶏舎はエノキダケやナメコの石づきとおがくずを混ぜ、発酵させた土をつくり、雑菌がわきにくい環境を整備
・鶏の運動量があるのでしっかりとした肉質だが、食べるとやわらかく旨味が非常に高いのが特徴
●鹿児島黒さつま鶏【黒王】
・鹿児島県の畜産試験場が約6年もの年月を研究に費やし誕生
・農場では天然の温泉(冷泉)が湧いていることもありミネラル分を多く含んだ水で鶏を育てている
・鶏舎の土づくりにもこだわり有り。イーストや甘酒などを土に混ぜ、発酵させた上で鶏舎に敷き詰めることを徹底している。
・イノシン酸が多く含まれ、あふれ出る旨味の理由が科学的にも証明されている。
いずれも柔らかな食感の中に『これぞ九州地鶏の最高峰!』といわんばかりの旨味がギュッと濃縮されております。
口の中で一斉に広がる様はまさにアッパレのひとこと!!お酒もすすみます!
食べ比べされるお客様も多いですよ〜お客様のお好みの地鶏はどちらでしょう!?
迷ったらこちら!4,000円のコースが超おすすめ!!
『どれ頼んだらいいかわからない〜!』ってお客様にはコースがおすすめです!!
ただコースもいっぱいあるんですよね…申し訳ありません(笑)
どれかひとつだけ…特に人気のおすすめコースといったら
馬刺し・名物半身揚げ・鶏塩付!120分飲放付きコースです!!
馬刺し含む全9品のボリューム!!これに飲み放題もついてるんだからそりゃあ人気になります!コースの内容はこちら!!
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【温菜】
鶏皮大根
【九州鮮魚】
市場直送 かんぱち
市場直送 鯛
市場直送 サーモン
【馬刺し】
熊本名物 馬刺し赤身 1貫
【鶏刺身】
種鶏のたたき 宴会盛り
【菜物】
生ハムのシーザーサラダ
【名物】
あや鶏名物 半身の唐揚げ
【鍋】
鶏塩鍋 or 水炊き or 辛みそ鍋
【〆】
ラーメン or 雑炊
【デザート】
ひとくち雪見大福 黒蜜がけ
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4,000円飲み放題付きでここまでのラインナップを提供できるのはあや鶏ならでは!!
他のお店と比べてみてください!利益度返しのサービスコースとなっております!
先ほどご紹介したひな鶏の半身唐揚げもドドン!とメニューに入っているのがおわかりでしょうか?本当に自信があるからできるんですよ!
迷った時はあや鶏の魅力が堪能できるコースもぜひご賞味くださいね。
この他にも3,000円からのリーズナブルなコースもご用意しております。
ご予算にあわせてご相談いただけますのでお気軽にお問い合わせください!
元気いっぱいのスタッフがおもてなし!!
最後にあや鶏 長崎浜の町店のスタッフのご紹介!!!
こちらもウチの魅力のひとつだと思っております。
”ハツラツ”を絵に描いたような若いスタッフがテキパキご対応させていただきます!
常連のお客様にも可愛がってもらっております。美味しい料理やお酒に負けないくらい自慢のメンバーなんですよ〜!!
お客様の楽しい時間のお手伝いができるよう毎日元気いっぱい頑張らせていただいておりますんで気軽に声をかけていただければ幸いです!!
いかがでしたでしょうか?これからもこんな感じであや鶏長崎思案橋店の魅力や季節のニュースをお伝えできたらと思っております!
みなさまのご来店お待ちしております!!これからもよろしくお願い致します!あや鶏 長崎浜の町でした〜!